Ingredientes:
2 pés de acelga chinesa (três se forem das pequenas)
1 dente de alho amassado3 colheres de sopa de óleo de gergelim tostado2 colheres de sopa de sementes de gergelim1 colher de sopa de molho shoyu1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Toste as sementes de gergelim em uma frigideira ou panela à parte (tempo médio 3 a 5 minutos) reserve
Cortar em pedaços grosseiros a acelga chinesa, refogue o alho no olheo de gergelim adicione o molho shoyu até dourar, adicione a pitada de sal e adicione a acelga picada.
Deixe reforgar entre 5 e 7 minutos em fogo medio-baixo
Na hora de servir salpique o gergelim tostado
Nenhum comentário:
Postar um comentário