Bistrolar

Ingredientes: •    2 Abobrinhas médias •    1 colher de bacon de soja •    80g de PTS (proteina texturizada de soja) •    1 dente de alho •    meia cebola picada •    meio pimentão vermelho •    1 copo de arroz •    quanto precise de queijo parmesão ralado Modo de preparo: Hidrate e tempere a PTS Corte as abobrinhas em forma de copo e escave o miolo até formar um copinho. Picar o alho, cebola e pimentão. Em uma forma coloque as abobrinhas em pé, dê uma pitada de sal dentro delas, e recheie em camadas com o queijo, PTS, bacon de soja, arroz, PTS, queijo, PTS, bacon de soja, arroz, PTS finalizando com o queijo (você cria a sua propria ordem dos ingredientes) Deixe no forno alto or uns 20/25 minutos (dependendo do seu forno) divirta-se ! e deixe um comentário pra gente !

Que tal um hamburguer diferente e saboroso e muito leve ? uma boa sugestão é o hamburguer de soja que vamos explicar logo abaixo . Ingredientes: 200g de PTS (proteina texturizada de soja) 1 colher de sopa de bacon de soja 1 colher de sopa de gergelin 2 colheres de sopa de molho shoyu sal e pimenta do reino, 1 colher de café ou à gosto 1 cebola média salsa e cebolinha a gosto 10 colheres de sopa de polvilho doce 1 colher de so0pa de azeite 1 colher de chá de pimenta síria forma para hamburguer Rendimento: 6 unidades Modo de preparo: Hidrate a PTS com pouca água, caso ainda fique muito úmida, adicione um pouco mais de proteina de soja seca pra acertar o ponto (próximo de uma farofa) espere alguns minutos e adicione os demais ingredientes, misture muito bem, monte os hamburguers numa forma grande de pizza untada com manteiga, depois de feitos coloque essa forma no freezer por (no mínimo meia hora)  ... Frite os hamburguers em azeite tipo único por (aprox) 3 minutos de cada lado. Porqu...

Ingredientes: 1 xícara de leite 2 ovos 2 xícaras de polvilho doce Pitada de sal Queijo ralado 1/2 xícara de manteiga derretida Modo de preparo: Junte todos os ingredientes no liquidificador bata até obter uma massa homogenea, com a maquina bem quente coloque duas a três colheres de sobremesa por forma Voila ... fica delicioso